🍰 달콤한 것이 좋아

vol.204 🍰 달콤한 것이 좋아 비쟈 친구들 해피 설! 저는 1월 내내 눈코 뜰 새 없이 바빠서 이번 연휴가 너무나 필요했어요. 그래서 특별히 더  달콤한 연휴를더 달콤하게 즐길 콘텐츠를 추천해 보려고요. 베이킹 서바이벌 프로그램 덕후인 제가 엄선한 네 가지 시리즈 입니다. 베테랑들의 파티 베이킹 ⟪베이크 스쿼드⟫ 무엇보다 네 명의 파티시에가 각자 전문으로 하는 분야가 다른데요. 풍미를 다루는 마야, 케이크의 여왕 애슐리, 초콜릿 아트 챔피언 곤조, 페이스트리 마법사 크리스토프의 색깔이 뚜렷하기 때문에, 베이킹 장르 구분 없이 좋아한다면 추천해요!  무엇보다 네 명의 파티시에가 각자 전문으로 하는 분야가 다른데요. 풍미를 다루는 마야, 케이크의 여왕 애슐리, 초콜릿 아트 챔피언 곤조, 페이스트리 마법사 크리스토프의 색깔이 뚜렷하기 때문에, 베이킹 장르 구분 없이 좋아한다면 추천해요!  #파티스케일  #다채로움 설탕 공예의 끝판왕 ⟪슈거하이: 설탕을 부탁해⟫ 슈거 러시 시리즈의 스핀 오프 적이에요. 슈거 러시도 한 편씩 보기에 꽤나 재미있는 시리즈지만, 그래도 딱 하나를 꼽자면 저는 <슈거 하이: 설탕을 부탁해>를 추천해요.  스핀 오프 작이라 1편으로 깔끔하게 끝나고, 설탕 공예에 특화된 시리즈라 좀 더 시각적인 재미가 쏠쏠해요. 설탕을 녹여 리본을 만드는 과정이라던가, 동그란 모양으로 바람을 불어넣는 다던가, 베이킹 프로그램에서 쉽게 보기 힘든 고도의 기술을 마음껏 구경할 수 있어요.  #설탕공예  #공예예술 조마조마 베이키니어링의 세계 ⟪베이킹 임파서블⟫ 베이킹을 이용한 엔지니어링, 엔지니어링을 이용한 베이킹의 셰계를 소개해주는 <베이킹 임파서블>입니다. 처음에는 이렇게 동떨어진 두 분야의 융합이 가능할까? 미심쩍은 마음이 들지만 한 편 한 편 너무나 흥미로워 멈출 수가 없을걸요.  내진설계가 완벽히 된 마천루 케이크, 물에 떠서 항해가 가능한 방수가 완벽한 배를 만드는 미션 등 기상 천외한 미션을 해결해 나가는 파티시에와 엔지니어의 아이디어와 끈기를 보다보면 어느 새 손에 땀을 쥐며 보고 있게 되더라고요. 물론 거창하게 실패한 후 무너지는 케이크를 구경하는 이상한 만족감도 함께 즐길 수 있고요.  #베이킹+엔지니어링  #파.괘.왕 최고의 베이킹 서바이벌 프로그램 ⟪선택! 줌보의 디저트⟫ 사실 제 최애의 베이킹 프로그램은 <선택!줌보의디저트> 예요. 하지만 어느샌가 넷플릭스에서 내려갔더라고요.🥲 호주의 네임드 파티시에 줌보가 철저하고 꼼꼼하게 평가하는 <선택!줌보의 디저트>는 정말 고도의 실력자들이 모여서 진중하게 베이킹 실력을 겨루는 자리 입니다. 마지막 까지 누가 우승을 가져갈지 숨죽이며 보게 되고 서바이벌 프로그램 특유의 감동적인 드라마도 있죠. 다양한 재료의 향연과 아름다운 플레이팅, 그리고 맛에 대한 디테일한 묘사까지, 베이킹 프로그램이 가져야 할 모든 기본기를 갖춘 클래식이라 할 수 있죠. 언젠가 다시 올라올 그 날을 위해, 알림 받기 버튼을 남겨드릴게요. 🥲  #파티시에  #서바이벌 올해 첫 연휴, 비쟈 친구들 모두 달콤하게 즐기길 바라는 마음에 조금 양이 많아져 버렸네요 😅 모두모두 새해 복 많이 받고 재충전해서 스윗한 한 해 되세요!  Unsubscribe